Las tartas de queso me encantan, por eso cuando me dió esta receta un compañero de trabajo no dudé en hacerla.
es muy sencilla de preparar y está buenísima, haber que os parece...................
ingredientes:
200g de queso de untar (tipo philadelfia)
200g de queso fresco (burgos)
1 bote de leche condensada pequeño
2 vasos de leche (usar como medida el bote de leche condensada)
3 rebanadas de pan de molde sin corteza
4 huevos
caramelo líquido
 |
| preparación: ponemos el horno a calentar 180º. mientras en un bol añadimos todos los ingredientes. los puse en este orden ,los huevos,la leche condensada,los dos vasos de leche,el queso de untar,el queso de burgos y por último las rebanadas de pan cortadas en trozos. cojemos la batidora eléctrica y trituramos todo. ahora echamos en un molde apto para horno el caramelo líquido y vertamos la preparación encima. metemos al horno precalentado aprox 30-35 min,pinchamos con una aguja antes de sacar del horno para asegurarnos de que está bien cocida. servimos fría. |
