domingo, 22 de junio de 2014
miércoles, 28 de mayo de 2014
MACARRONES GRATINADOS CON CALABACÍN
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ingredientes (para 2 personas): 200g de macarrones 2 tomates 1 calabacín mediano 2 ajos 1 bola de mozarella fresca queso rallado para gratinar aceite de oliva -sal-laurel |
domingo, 16 de febrero de 2014
CHOC CRUNCHIES
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Esta tarta la hice hace hace unos meses pero por problemas personales no he tenido tiempo de publicarla. Es una de esas tartas que no necesitan horno,vamos que se prepara en un momento y con pocos ingredientes. El resultado esta muy bien,sobre todo para los que le gusta el chocolate,la fuente donde la he sacado a sido "Mi toque en la cocina". Con esta entrada me despido temporalmente ya que como os he comentado no tengo mucho tiempo últimamente............. Hasta pronto ingredientes: 200g de galletas 85g de mantequilla 3cucharadas de miel 2 cucharas de cacao en polvo puro 50g de pepitas de chocolate 150g de chocolate con leche |
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Preparación(así lo hice yo):
Poner las galletas en una bolsa y con un rodillo vamos dándole golpes para que las galletas se espizquen (que queden en trocitos pequeños).
poner las galletas en un bol y añadimos la mantequilla derretida,la miel,el cacao en polvo sin azúcar y por último las pepitas de chocolate.
Mezclamos todo bien y vertemos en un molde (desmontable) untado con una poca mantequilla , extendemos la masa bien por todo el molde para no dejar huecos.
Ahora para hacer la cobertura fundimos el chocolate con leche en el micro con cuidado de que no se queme y vertemos sobre la tarta,extendemos bien.
Metemos en el frigo para que el chocolate se endurezca y listo para comer...........................
lunes, 30 de diciembre de 2013
GALLETAS DECORADAS PARA EL CUMPLE DE BORJA
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El 20 de diciembre fué el cumpleaños de mi hijo Borja "8 años" cómo pasa el tiempo.............. Y estas galletas se las hice para que las repartiese ese día entre los compañeros del colegio y sus primos. Esta es mi primera experiencia con galletas decoradas y la verdad es que me han encantado. es como hacer manualidades y lo mejor es que luego te las puedes comer y mira que estan ricas.................. Tengo que agradecer la receta de estas galletas a el blog "la magia de sonia" ,de ahí he cojido el paso a paso para poder hacerlas,gracias. Ingredientes(para las galletas): 250g de mantequilla temperatura ambiente(esto es muy importante) 175g de azúcar glass (tamizada) 1 huevo (temperatura ambiente) 1 yema de huevo(temperatura ambiente) 550g de harina normal(tamizada) 1 cucharadita de vainilla liquida papel vegetal (para hornear) Ingredientes (para la decoración): fondant rojo y verde miel (para pegar la galleta y el fondant) Aquí las galletas antes de ser decoradas: |
jueves, 19 de diciembre de 2013
BOMBONES ROCA
Estos son unos sencillos bombones que os animo a que hagais,se hacen en un momento y el resultado es muy bueno,me encantan.
Abajo os pongo el chocolate que he usado para hacerlo.
si os apetece probarlos ya sabeis,manos a la obra.
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