lunes, 15 de abril de 2013

BIZCOCHO SUPER JUGOSO DE NARANJA



Que marabilla de bizcocho que pongo hoy ,es super jugoso y de un sabor a naranja uuummm......delicioso, os animo a probarlo.
La receta me la dió una muchacha en el cumple de mi sobrino,ella llevó otro bizcocho igual que éste y nos encantó a todos.
Es un bizcocho húmedo ,esponjoso y muy tierno,que más se puede pedir.
A ver que os parece................


Ingredientes:

1 naranja grande entera (con piel incluida)
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite de girasol
5 huevos medianos
5 cucharas colmadas de harina
1 sobre de levadura royal
caramelo líquido para el fondo del molde

Preparación:

Ponemos el horno a precalentar 180º .
Dejamos dentro del horno la bandeja de horno con 1cm de agua para luego hacer el bizcocho al baño maria.

Ponemos en el fondo de un molde apto para horno caramelo líquido.

Ahora con la batidora eléctrica trituramos la naranja entera cortada en trozos incluida la piel.

Incorporamos el resto de ingredientes,el azucar ,el aceite, los huevos ,la harina y la levadura ,triturar todo bien.

Vertemos la preparación en el molde que teníamos con el caramelo y metemos al horno al baño maria durante aprox 35-40 min.

Pinchamos el bizcocho para asegurarnos de que está hecho,sacamos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar.

NOTA: Muy importante poner la naranja entera incluida la piel
Hacer al baño maria para que así quede jugoso.


7 comentarios:

Mamen Varela García dijo...

Hola Belen, pues si que se ve esponjoso, yo hago uno de naranja que esta muy rico, pero es distinta a esta receta, asi que lo voy a probar a ver que tal me queda, un besito

CHARO dijo...

te digo lo mismo, comprobaré con la receta que hago yo para ver las diferencias, tu bizcocho se ve buenísimo

ALIMENTA dijo...

Hola,
Hace mil años que hago esta receta y puedo asegurar que es una maravilla.
Besossss

Sazono y me lo como dijo...

Que bueno Belén!! Me acaban de entrar ganas de prepararlo, es súper jugoso!!!

Déborah Vacas dijo...

Hola , Que bueno el bizcocho super esponjoso de naranja. Me pareció atrevido lo de poner el molde a baño maría en el horno. fuera aparte, soy una patosa incapaz de hacer que un bizcocho eleve. Pues esto si que ha resultado!!! ademas de estar riquísimo.Gracias...

blogger dijo...

Hola. Tiene muy pinta en tu foto, he seguido tu receta al pie de la letra y me ha quedado extra amargo y no me ha subido. Una perdida de ingredientes y de tiempo. No entiendo nada.

Niña Guerrera dijo...

Muy muy bueno, gracias por la receta.