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| ingredientes: 250g de espinacas (usé congeladas) 1/2 cebolla pequeña 1 pastilla de caldo de verduras 4 huevos 150g de gambas peladas aceite de oliva- sal preparación: ponemos en una olla agua a cocer,cuando empiece a hervir añadimos la pastilla de caldo de verduras y las espinacas dejamos cocer 5-6 minutos. pasado este tiempo le escurrimos el agua a las espinacas y reservamos. ahora ponemos 3-4 cucharas de aceite de oliva en una sarten y pochamos la cebolla picada hasta que esté trasparente. añadimos las gambas peladas,damos unas vueltas y seguidamente las espinacas. incorporamos los huevos,añadimos sal ,removemos un poco y apartamos del fuego. nota : si no queremos que quede seco el huevo,apartar la sarten del fuego en el momento que haya cuajado un poco. |
9 comentarios:
Belen que rico revuelto.... son de los que me gustan mucho poca grasa, sanos... y bien buenos!
Holaaaa, un buen revuelto y bien completo con su verdura y todo. Me ha encantado!
Un besooo
riquísimo Belén, a mi estos revueltos para las cenas me encantan
Qué buena pinta tiene Belén, qué suavecito se ve, ñam!!!
Me encantan las espinacas y así en revuelto tienen que estar buenísimas.
Uno de los revueltos que más me gustan, este está diciendo cómeme, que rico. Besos
¡Hola Belen!, cuanto tiempo, ante todo felicidades atrasadas a Guillermo, le hiciste una tarta muy bonita, y luego decirte que este revuelto te ha quedado genial. Un besi
Hola!
Tu blog está genial, me encantaria afiliarlo en mis sitios webs de Turismo y por mi parte te pediría un enlace hacia mis web y asi beneficiarnos ambos con mas visitas.
me respondes a munekitacate@gmail.com
Saludoss!!
Un revuelto clásico que nunca falla!!
Me ha gustado descubrir tu blog, he puesto un enlace en el mio para poder visitarte, creo que esté invierno pondré en práctica muchas de tus recetas. Hoy he empezado con las berenjenas rellenas, y he visto una tarta de dulce de membrillo que me ha parecido sensacional, riquisima y sencilla.
Un saludo :)
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