martes, 4 de marzo de 2008

EMPANADA DE DATILES Y BACON


ingredientes:

2 - placas de hojaldre

1 - paquete de bacon

10 - 12 datiles

4 quesos de burgos

yema de huevo

preparacion:

poner a calentar el horno.saltear el bacon con un poco de aceite y reservar.poner en la bandeja del horno una placa de hojaldre ,rellenarla con el bacon cortado a trozos,el queso y los datiles tambien cortados.cerrar con la otra placa de hojaldre ,pintar con yema de huevo y pinchar la masa con un tenedor para que no suba.meter al horno 15 min. 180º.

1 comentario:

Cristina dijo...

Ummm, que buena tu empanada, que toque dulce salado mas ricoo, y tus pimientos del piquillo rellenos, que buena pinta también, y las patatas con nata... Vaya, que de cositas buenas para probar pronto!