viernes, 29 de febrero de 2008

BIZCOCHO CON PASAS


Ingredientes:

250g de harina

1/2 vaso de leche

150g de azucar

1 cuchara de canela

1 sobre de levadura

ralladura de limon

2 huevos

50g de pasas sultanas

Preparacion:

Mezclar la harina, la levadura, la canela, la ralladura de limon y las pasas. Por otro lado mezclamos las yemas con el azucar y lo añadimos a la mezcla anterior, removemos.

Batir las claras a punto de nieve y agregar a la preparacion con cuidado. Ponerlo en un molde enmantecado y con harina. Meter al horno 30-35 minutos-180º.

1 comentario:

picapusa dijo...

encantada de visitar tu blog, me apunto este bizcocho que está diciendo cómeme.
saluditos